Свадьба, фуршет, банкет и другие масштабные мероприятия предполагают большое количество гостей. В кафе, ресторанах и кейтеринговых компаниях есть достаточно посуды, чтобы красиво сервировать стол. Но как быть, если торжество проходит не в банкетном зале и без кейтеринга? В таком случае можно воспользоваться прокатом посуды — тарелок, столовых приборов, бокалов и стаканов в любых количествах, необходимых для организации праздника.
Советы по выбору походящей посуды
Выбирайте куверт (набор тарелок, бокалов, столовых приборов) с учетом:
- количества гостей и меню, плюс несколько запасных комплектов;
- характера банкета. Например, для классического свадебного торжества лучше арендовать белые или прозрачные тарелки из фарфора, украшенные золотой или серебряной каемкой. Черная посуда ассоциируется с роскошью и статусностью, поэтому уместна на корпоративе успешной фирмы.
Важно обратить внимание на материал столовых приборов. Взятые напрокат предметы возвращаются арендодателю в целости и сохранности, поэтому лучше брать в аренду вилки, ножи, ложки из нержавейки или титана. Изделия из таких сплавов не деформируются, не тускнеют от пищевых кислот, на поверхности не появляются царапины и они достойно выглядят. Количество приборов равно количеству подаваемых блюд.
От объема и формы бокала/стакана зависит, как долго и полно раскрывается аромат, вкус и температура напитка. Бокалы для вина обычно имеют форму тюльпана, объем — 350-800 мл (чем меньше диаметр, тем выше концентрация аромата). Шампанское подают в емкости от 180 до 250 мл. Для каждого напитка — отдельный бокал.
